Solraig by Tibu-Ron

El Tibu-Ron Solraig, que etimológicamente significa el reflejo del sol, da nombre al nuevo restaurante de Tibu-Ron Group en la playa de Castelldefels. SOLRAIG está en la planta baja del Hotel Bel Air**** (Paseo Marítimo, 169), en primera línea de mar. Su especialidad es la auténtica cocina mediterránea.

SOLRAIG es vivir una experiencia mediterránea al cien por cien. Desde el diseño interior -que transporta a pequeñas calas de las Baleares y la Costa Brava- a un ambiente más tranquilo y reposado que los de su entorno, cada detalle del restaurante está pensado para ayudar a que el visitante disfrute de la cocina mediterránea desde el propio mar.

Situación

Situado en primera línea de mar, debajo del lujoso Hotel Bel Air, el Solraig by Tibu-Ron es un local ideal para combinar la seriedad de tu evento, con el respiro y la magia que da la playa. Lugar ideal para banquetes de boda, banquetes de comunión, workshops, reuniones de empresa, entre otros.

Además del espacioso restaurante y su encantadora terraza de la playa, el Solraig by Tibu-Ron, dispone de dos salas de conferencias para tus reuniones, y un jardín con piscina para celebrar elegantes y glamurosos Cocktails.

Nuestra especialidad

La carta de SOLRAIG se complementa con abundantes entrantes, ensaladas y carnes a la brasa con un sabor especial. Algunos de los platos más demandados son pulpo a la brasa crujiente con patata al mortero y pimentón de la vera; lomo de bacalao a la brasa con almejas y reducción suave de albariño; chuletón de vaca vieja madurada a la brasa con sal gorda, y arroz con ‘ceps’, costilla y pulpo.

Basada en el producto, la apuesta de SOLRAIG es convertirse en pocos meses en el referente de la cocina mediterránea en la playa de Castelldefels. El Grupo Tibu-Ron concibe su nuevo un establecimiento como un espacio polivalente al que, más allá de la hora de la comida y la cena, el público se encuentra cómodo a la hora del vermut y a la de la cerveza tras el trabajo. Siempre, frente al mar.