UN ESCENARIO PERFECTO PARA CELEBRAR EL VERANO COMO NUNCA ANTES. Hay lugares donde el verano no entiende de calendarios. Chiringuito Tibu-Ron es uno de ellos. Un chiringuito al sur de Barcelona donde el plan empieza en la mesa y se alarga sin mirar el reloj. Porque aquí no se viene solo por el ambiente: se viene a comer bien, muy bien. Su propuesta va mucho más allá del concepto clásico de chiringuito. La cocina es 100% mediterránea, elaborada y basada…
UN RINCÓN BALINÉS FRENTE AL MEDITERRÁNEO A tan solo 30 minutos de Barcelona y a escasos metros del Port de Ginesta se esconde uno de esos lugares que parecen pensados para bajar revoluciones. Punta Roca se encuentra en Castelldefels, conectado por dunas naturales que separan esta cala del puerto deportivo y que actúan como frontera simbólica entre el bullicio y la calma. Al cruzarlas, el ritmo cambia. Considerado uno de los mejores chiringuitos de la costa, Punta Roca El Mediterráneo…
UN ROOFTOP FRENTE AL MAR DONDE LAS TARDES SE ALARGAN ENTRE CÓCTELES, MÚSICA Y BRISA MARINA. Si eres de rooftops, este es uno de esos hotspots que realmente marcan la diferencia. Tibu-Ron Beach Club eleva su propuesta con una terraza frente al Mediterráneo que no tiene comparación: un rooftop en plena playa, con vistas abiertas al mar y la calma que solo regala la altura. Aquí, el ruido se queda abajo y el horizonte lo ocupa todo. En primera línea,…
UN ESPACIO DONDE COMPARTIR MESA, RISAS Y CERVEZA CONVIERTE CUALQUIER PLAN EN TRADICIÓN. Hay sitios a los que no se va solo a comer o beber, sino a encontrarse. Taberna es uno de ellos. Un espacio con alma clásica y espíritu actual donde el ambiente lo marca la cercanía, el buen rollo y esa sensación de estar en el lugar adecuado en el momento justo. Aquí, desde que cruzas la puerta, sabes que algo se va a compartir: tiempo, conversación…
CLÁSICOS BIEN HECHOS, PRODUCTO CASERO Y BUEN AMBIENTE. Hay cartas que no necesitan complicarse para funcionar. Aquí todo gira alrededor de dos grandes pilares que nunca fallan: pizzas y hamburguesas, elaboradas con producto de calidad y pensadas para disfrutar sin artificios. Comfort food en estado puro, con recetas reconocibles y sabores honestos, ese punto de nostalgia que convierte cada bocado en un acierto seguro. En el apartado de pizzas conviven los grandes clásicos que no pasan de moda. Margarita, Prosciutto,…
SOLRAIG YA FORMA PARTE DE LA PRESTIGIOSA GUÍA, UN RECONOCIMIENTO QUE AVALA SU COCINA MEDITERRÁNEA, SU TRAYECTORIA Y SU APUESTA POR EL PRODUCTO FRENTE AL MAR. Formar parte de la Guía Repsol no es solo una distinción, es una declaración de intenciones. Solraig ha sido incluido en la edición 2025 y 2026 de la prestigiosa guía gastronómica, integrándose en el selecto grupo de 1.488 restaurantes recomendados en toda España. Un reconocimiento que cobra aún más valor al ser el único…
OCTAVI TORRES, DE TIBU-RON GROUP, SE CONSAGRA COMO MEJOR COCINERO DEL AÑO EN LAS XIXª TROBADES GASTRONÒMIQUES DE CASTELLDEFELS Castelldefels, diciembre 2023 – El domingo 26 de noviembre, en el marco de las XIXª Trobades Gastronòmiques de Castelldefels, Octavi Torres, chef ejecutivo de Tibu-Ron Group, ha sido galardonado con el prestigioso premio al Cocinero del año 2023 de Castelldefels otorgado por el Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat. “Me siento especialmente orgulloso de que este premio me llegue…
Tibu-Ron Group protagonista en la creación del Arroz de Castelldefels Creación del arroz de Castelldefels El valor gastronómico de Castelldefels y el buen hacer de sus restauradores es una realidad que ahora se plasma en una receta de arroz que refleja la identidad esta población del Baix Llobregat. Lleva el ‘sello’ DO Castelldefels y está impulsada por los reconocidos chefs del Tibu-Ron Group, César Rodríguez (Solraig by Tibu-Ron) y Octavi Torres (Tibu-Ron Beach Club), al alimón con los directivos de…
TIBU-RON BEACH CLUB, EL IMPRESCINDIBLE DE LA TEMPORADA EN PRIMERA LÍNEA DE MAR A 20 minutos del centro de Barcelona, Tibu-Ron Beach Club es el ‘place to be’ del verano, con buenas vistas, buena música y una excelente gastronomía. A medida que van pasando las horas, el establecimiento se transforma para disfrutar de todas las etapas del día: vermut, comida, copeo, cena y baile. Combina dos actividades en primera línea de mar: restaurante y ocio nocturno. Empieza la temporada…
PUNTA ROCA, EL NUEVO ESTABLECIMIENTO DE TIBU-RON GROUP QUE LLEVA DIRECTAMENTE AL PARAÍSO Abierto esta misma semana, se suma a la lista de exitosos establecimientos ubicados en plena playa que ostenta el grupo en la costa de Castelldefels. Punta Roca es toda la esencia del Mediterráneo, concentrada en un restaurante abierto al mar y a la playa, de alma ‘chiringuitera’ pero con una cocina de nivel con las brasas como protagonistas. No es Formentera, Menorca, Bali o Cayo Coco. Pero…
